カレーライスとライスカレー1960年代から1970年代前半くらいまでのライスカレーと呼寮食メニューである。ライスカレーという語はクラークがつくったものという説もあるが、クラーク来日前の開拓使の公文書『明治五年開拓使公文録八』1872年で、「タイスカレイ」ライスカレーの意味という語が既に使われている。カレーライスとライスカレー1960年代から1970年代前半くらいまでのライスカレーと呼ばれることが普通であった時代では、子供から大人までもが巷でカレーライスとライスカレーの違いを論争する様子が見られた。その際、主張された意見には以下のようなものがある。家庭大衆食堂等も含むで作られるようものがライスカレーであるのに対してカレーライスは、レストラン等少し高級或いは気取った感じの店で出されるような、皿に盛った御飯とは別にカレーソースがソースボートで供されるもの。
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